蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋和适量淀粉，加老板纯净水和成蛋糊，用平底锅小火摊出饼皮待用

• 步骤 2：

  把火腿，葱，胡萝卜切丁备用

• 步骤 3：

  鱿鱼切丁过水备用

• 步骤 4：

  平底锅放入适量色拉油，小火把胡萝卜火腿葱花爆炒一下

• 步骤 5：

  加入适量老板蒸汽炉蒸制的白米饭

• 步骤 6：

  炒拌均匀，放点鸡蛋碎

• 步骤 7：

  把饼皮铺平放入炒好的米饭，包好，用刀片在上面打十字刀，像似周延伸定型

• 步骤 8：

  最好，配上饰品拍照美美哒，味道也棒极了！