泡菜五花肉芝士焗饭

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泡菜五花肉芝士焗饭收藏

浏览 357084 收藏 9240 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大白菜 150克
  • 五花肉 75克
  • 泡菜调料 25克
  • 米饭 300克
  • 妙可蓝多马苏里拉奶酪 60克
  • 50克
  • 韩式泡菜饭拌料 30克

小贴士

米饭是事先煮好的

yanfeilu88 2018年12月29日发布
说起泡菜,潜意识里第一印象是韩式泡菜,其实泡菜各式各样的都有,我国制作泡菜的历史也很悠久。四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。四川泡菜味道咸酸、口感脆生、色泽鲜亮、香味扑鼻,还被当作调料用,如大家熟悉的酸菜鱼、泡椒鲫鱼、榨菜肉丝等很多菜都有泡菜。
韩国的泡菜文化里,有着深厚的中国儒家文化的痕迹。现在韩式餐厅里常见的韩式泡菜有:白菜泡菜、萝卜块泡菜、苏子叶泡菜等。
四川泡菜和韩式泡菜两者味道各有千秋,不过有时候我们看到韩剧里欧巴和欧尼泡菜吃得津津有味的样子,还是蛮好奇的!所以,今天将为你们奉上这道泡菜五花肉芝士焗饭的菜谱,希望你们喜欢~
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