超美味果冻

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浏览 54787 收藏 8 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 清水 150g
  • 琼脂 8g(想要果冻硬度大一点就放稍微多点)
  • 果汁粉(口味依照自己喜好) 依照自己的喜好,想浓点就多加
  • 白砂糖 依照自己口味
  • 各种果肉 适量
  • 柠檬汁 适量(想酸味重一点就加多点)

小贴士

如果想要牛奶冻,咖啡冻,红酒冻可以依法炮制~~简单美味!

Vivian 2012年01月02日发布
突然有阵子特别爱吃果冻,特别是旺旺果冻那种qq的口感。话说我也试过果冻粉,但是口感就不像旺旺果冻那么硬有嚼劲。正好上生物课生物老师说琼脂可以用来做果冻。就试试,试了好久才掌握放琼脂的量,哎,艰辛啊!现在我人在上海,等回到厦门就会上步骤图啦!
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