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步骤 1：
香菇洗净去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。
步骤 2：
冬粉洗净后泡水至软。
步骤 3：
两碗水煮滚后，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮一小时，最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透，加盐调味即可。
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