洋葱炒鸭肉的做法步骤

• 步骤 1：

  全部材料

• 步骤 2：

  切好洋葱大小跟姜，辣椒，然后洗干净鸭肉煮一锅热水把鸭肉过滤，然后把鸭肉放在清水中洗干净泡沫。就拿来切好。

• 步骤 3：

  热锅，放油，放姜辣椒爆炒

• 步骤 4：

  然后把鸭肉放倒干水，放下一起返炒十分钟，再放料酒

• 步骤 5：

  过后放半碗水，是吃饭那碗吖，不是盆吖，盖上盖子煮十分钟。

• 步骤 6：

  过后放洋葱，返炒，再盖子五分钟，大火收汁，

• 步骤 7：

  过后就放盐，鸡精，酱油，老干妈一匙勺子，返炒几分就可以出锅了。

• 步骤 8：

  搞定，开饭了，