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步骤 1:
准备用料。
步骤 2:
用牛奶煮红糖浆,打好鸡蛋液,烤盘底涂油。
步骤 3:
把发糕粉加入蛋液红糖浆里轻轻拌均匀,不要太用力,太用力容易起筋,不发。
步骤 4:
发糕浆。
步骤 5:
烤箱上下180℃预热10分钟后把调好的发糕浆放入烤箱上下230℃烤30——40分钟。可根据自己烤箱的情况调节温度和时间。
步骤 6:
烤好,出烤箱。
步骤 7:
脱模,红糖发糕正面。
步骤 8:
红糖发糕底面。
步骤 9:
红糖发糕侧面。
步骤 10:
红糖发糕里面。
步骤 11:
切好的红糖发糕,可以吃吃吃了。呵呵!