所需食材

• 主食材：皮蛋 2个
• 瘦肉 半碗
• 大米 半斤
• 植物油 1/2小勺
• 水 1450克
• 姜丝 3克
• 黄酒白 1小勺
• 香葱 5克
• 胡椒粉 1小撮
• 盐 1/2小勺
• 鸡精 1/2小勺
• 姜末 1/2小勺