素炒海带结的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的干海带用水浸泡两个小时以上，水里可以放点醋加快软化。

• 步骤 2：

  把海带切成长条后打结

• 步骤 3：

  豆腐干斜刀切，切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路；

• 步骤 4：

  红椒切成三角形，洋葱随意切成丁；

• 步骤 5：

  热锅冷油，放入生姜和大蒜煸炒出香味；

• 步骤 6：

  放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干煸炒；

• 步骤 7：

  加入一点盐和小半勺白糖翻炒；

• 步骤 8：

  加入少许生抽和胡椒粉，放入红椒；

• 步骤 9：

  再放一点蚝油增香；

• 步骤 10：

  最后勾芡就可以出锅了；