微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
捞汁钵钵鸡套餐收藏
浏览 28328
收藏 5578
所需食材
- 老冰糖 3斤（这是10斤的配方）
- 白醋 1瓶半（这是10斤的量）
- 盐 少许
- 清水 2斤
- 藕 1节
- 粉嫩生姜10 10斤
- 牛百叶 50克
- 笋尖 50克
- 西蓝花 50克
- 粉丝 1把
- 木耳 50克
- 鱿鱼 1条
- 海带结 50克
- 虾仁 50克
- 莴苣 50克
捞汁钵钵鸡套餐的做法步骤
-
步骤 1：
所有材料洗干净备用
-
步骤 2：
静置10分钟左右
-
步骤 3：
热水下锅 所有食材绰水10分钟左右
-
步骤 4：
捞出后 用竹签穿起来
-
步骤 5：
调一个捞汁酱 红油 芝麻 糖 捞汁
-
步骤 6：
所有食材浸泡1个小时 放冰箱里口感更好
