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步骤 1:
韭菜洗净,千张虽然干净还是要洗洗的!
步骤 2:
韭菜切断。千张过开水,淋干。
步骤 3:
起锅~下油,先炒韭菜。炒至八成熟下千张加盐翻炒。
步骤 4:
加鸡精出锅!我喜欢千张所以这盘千张偏多(*¯︶¯*)。
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