火腿酸菜米线的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好食材。

• 步骤 2：

  

  热锅热油，将葱姜蒜、小米辣、榨菜炒香。

• 步骤 3：

  

  倒入酸菜炒出水分。

• 步骤 4：

  

  倒入火腿肠炒香。

• 步骤 5：

  

  倒入大碗热水煮开，加1勺生抽、半勺蚝油。

• 步骤 6：

  

  倒入米线煮开，加少许盐、鸡精、白胡椒粉，1勺油辣子。

• 步骤 7：

  

  撒点韭菜段出锅。

• 步骤 8：

  

  开吃啦～