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步骤 1：
先把米用冷水浸泡30分钟，锅烧水。
步骤 2：
水开后，将米入锅中，不停搅拌，大火煮5分钟，放入皮蛋，转小火煮20分钟。
步骤 3：
最后再放入剩下的皮蛋，胡萝卜丁，菠菜末，调入精盐大火煮10分钟。
放入糯米使煮出来的粥更粘稠
青瓜皮蛋汤
皮蛋咸鸡腿粥
皮蛋饺子
青椒擂皮蛋茄子
双蛋蒸肠
秋日暖胃上汤白菜
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青椒炒皮蛋
皮蛋红苋菜汤
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皮蛋豆腐
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抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包，又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
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