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素三丁面收藏
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所需食材
- 手擀面 一份
- 西红柿 一个
- 尖椒 两个
- 土豆 一个
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 盐 一勺半
- 十三香 少许
素三丁面的做法步骤
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步骤 1：
把土豆，辣椒切1.5厘米左右的丁，西红柿切小块
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步骤 2：
会做手擀面的就自己亲自动手。不会的就去买吧！我这么全面，就自己擀的！
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步骤 3：
锅里放油，放葱花煸香，在放土豆丁炒，炒到土豆表皮颜色略微变深，放入尖椒、西红柿煸炒，在放入酱油，十三香，盐。接着加入少量的水，汤汁开锅后，小火炖5-10分钟（主要看你想吃什么口感的土豆）。出锅，待用
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步骤 4：
另一锅煮水，水开后放入手擀面，煮3-5分钟后，捞出！过凉水！
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步骤 5：
接着面条放碗里，浇上浇头！您就尽情吃吧！加醋，辣椒油，大蒜，那就随各位亲的口味了！
为了减肥，继续吃素！我是真懒的去菜场，家里有的就拼凑一个吧！
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