红烧冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜切块

• 步骤 2：

  葱花备用

• 步骤 3：

  热锅下油，油八九分热下入备好冬瓜块煎至稍变黄色乘出，锅内底油加入白糖，熬至变色，不要太老哦，不然会发苦！放入冬瓜加入味极鲜、老抽、盐少许，上色后加入少许水，待冬瓜熟后加入少许耗油收汁，加入葱花~开吃

• 步骤 4：

  开吃吧