美味罗宋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切块、抓点盐、料酒入味

• 步骤 2：

  西洋芹、洋葱、胡萝卜切丁

• 步骤 3：

  冷水下锅，加入牛肉、姜和葱白（记得要拍一下、这样才容易释放味道），煮一下，牛肉外层变白就可以捞起来了（这样牛肉可以减少骚味）

• 步骤 4：

  另起锅、到点油、热锅后下番茄炒熟

• 步骤 5：

  加入番茄酱、焖三分钟

• 步骤 6：

  倒入高汤(没有用自来水也可以），煮滚后加入牛肉、罗宋调味粉、再加盐调味

• 步骤 7：

  盖上锅盖，煮40分钟

• 步骤 8：

  另起锅，牛油热锅、加入洋葱丁、西洋芹丁、胡萝卜丁炒香

• 步骤 9：

  把（8）倒入（7）再焖15分钟，然后再调味(因为加入（8），怕会有点淡哦）

• 步骤 10：

  好了，上桌啦

• 步骤 11：

  很不错哦呗^^