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步骤 1:
培根和香肠切片,先放入培根小火煎,培根本身会出油所以不用放油。
步骤 2:
煎出油后放入切片的香肠,翻炒两三分钟。
步骤 3:
米饭加入酱油拌匀,放入与培根香肠翻炒均匀。
步骤 4:
最后加入葱花,完成了。
最好用昨天的剩饭。如果要用刚煮好的饭,煮饭的水要少放。煎炒培根一定不要放油,要小火。酱油可以提前拌饭,比较入味。
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