手指小土豆的吮指烤法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  手指小土豆非常新鲜可爱，洗净，不要去皮。 与此同时，打开烤箱进行预热: 260C/500F

• 步骤 2：

  

  为了保证烤出来的熟软程度一致，把大颗的土豆切四瓣，其它对半切，非常小的就不切了，只划几刀让味道进去。迷迭香、百里香、大蒜切碎。

• 步骤 3：

  

  把所有佐料倒入土豆里，再加入盐、黑胡椒、鸡粉、粟米油

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  首先把空的烤盘放进260 C的烤箱里烤热3分钟

• 步骤 6：

  

  拿出空烤盘，把烤箱温度减低至220C/ 425F，倒入拌好的土豆，应该能听到嗤的一声。把土豆平摊开在烤盘里，放入烤箱，先烤10分钟。

• 步骤 7：

  

  在等待烤土豆的过程中，取出培根，把它切成小碎片。 10分钟到了，将土豆从烤箱取出，把培根碎撒在土豆上。 将烤盘放回烤箱，继续烤20分钟

• 步骤 8：

  

  土豆烤好了

• 步骤 9：

  

  装盘，撒上香菜做装饰