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步骤 1:
煮好的肉切片
步骤 2:
豆干切片
步骤 3:
豆瓣老抽,豆瓣是自家做的。
步骤 4:
肉倒下去在辣锅里爆炒,榨出油来为止,
步骤 5:
倒入豆瓣。
步骤 6:
倒入老抽适量。
步骤 7:
加入豆干,翻炒一会一会。加入鸡精。
步骤 8:
豆瓣老抽都挺咸的。然后我就没加盐刚好。美味。
肉最好带点瘦肉吃着不会腻。
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