肉丝韭菜炒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备好所需要的素菜，肉丝用玉米淀粉，生抽，盐，料酒，生姜腌制半小时备用。

• 步骤 2：

  

  油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒豆干

• 步骤 3：

  加入韭菜大火煸炒一分钟。

• 步骤 4：

  

  调入提前炒熟的肉丝

• 步骤 5：

  

  加入少许盐

• 步骤 6：

  

  煸炒均匀出锅入盘

• 步骤 7：

  

  盛入盘即可

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

  成品图