hold不住的蛋炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  先把普通的挂面用水煮熟，如果有老汤味道会更美！

• 步骤 2：

  煮好的面条用冷水过一下，以免一会粘连！

• 步骤 3：

  打好你需要的鸡蛋！用筷子打成蛋液备用！

• 步骤 4：

  把过好水的挂面加入适量盐适量鸡精即可！喜欢别的口味的可以根据自己喜欢放入各种材料和蔬菜！但是本人认为简单的食材做出来的味道会更纯粹！

• 步骤 5：

  热锅放油！少量够把锅底铺匀即可！等油热到8成！

• 步骤 6：

  在平底锅里面均匀的铺平面条，排成盘子的圆形！

• 步骤 7：

  然后在面条的外围倒上一圈蛋液！

• 步骤 8：

  蛋液倒上一圈后，转一下锅子，让蛋液均匀包围面条的一圈。

• 步骤 9：

  等到蛋液都成熟以后，用一个盘子倒扣在上面，锅子翻转。

• 步骤 10：

  好了，美味的蛋炒面你能hold住吗？？？快快品尝吧！自创简单美味到不行的蛋炒面！