耗油蒜香小白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将小白菜洗净，用盐水浸泡5分钟

• 步骤 2：

  切段，一般切成寸段就可以

• 步骤 3：

  锅热放油，用几粒花椒炝锅，味道更香

• 步骤 4：

  花椒变黑后，先倒入白菜梗翻炒，炒到五分熟倒入菜叶，快速翻炒，倒入适量耗油，翻炒1分钟左右，放入蒜沫，适量盐（不用太多，耗油有咸味），可以出锅盛盘了！非常简单，而且有营养！