花生粘（挂霜花生）的做法步骤

• 步骤 1：

  花生倒入锅中小火焙熟~一定要不断翻炒哦！不然糊啦^ ^旁边晾凉

• 步骤 2：

  水，糖下锅~等到糖溶化后转小火熬制~到有泡泡的阶段，不要急哦，用铲子试试是否糖浆有粘稠的感觉^ ^

• 步骤 3：

  等到糖浆粘稠后倒入花生米，并迅速搅拌均匀

• 步骤 4：

  均匀后迅速筛入玉米淀粉，快速翻炒均匀，关火！

• 步骤 5：

  均匀后筛去多余的淀粉~

• 步骤 6：

  冷却酥脆后就开动＼(^o^)／