酸辣鱿鱼丝的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋，胡萝卜切丝

• 步骤 2：

  鱿鱼丝放辣椒面，花椒，姜末腌制20分钟

• 步骤 3：

  自己腌制的酸辣椒，超市有卖，只是没有自己做的好吃。

• 步骤 4：

  米辣椒

• 步骤 5：

  炒锅放油

• 步骤 6：

  油温度高时放入莴笋，胡萝卜，小米辣一起翻炒。再放入鱿鱼丝翻炒，最后放入酸辣椒，盐，最后勾芡起锅装盘。

• 步骤 7：

  完成