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步骤 1:
原材料:腊肠粒4个,腊肉半条。
步骤 2:
用热水浸泡,洗去腊味表皮的灰尘和油垢。
步骤 3:
腊味薄切。
步骤 4:
腊味小火炒好,盛起。原锅原油炒荷兰豆,炒变色,倒入腊味。
步骤 5:
成品。腊味香,荷兰豆脆(翠)。很下饭。
腊味要薄切,小火炒,腊肉腊肠都有一种透明感!
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