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烤箱版~蒜香排骨收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 肋骨 500g
- 耗油 50g
- 白酒 10g
- 生抽 20g
- 盐 3g
- 葱段 适量
- 蒜末 适量
- 姜片 适量
- 烧烤酱 适量
- 黑胡椒 适量
- 孜然粉 适量
- 五香粉 适量
烤箱版~蒜香排骨的做法步骤
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步骤 1：
备好食材，将排骨洗净，控干水份。
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步骤 2：
放入蒜末（片）姜片，葱段。
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步骤 3：
将耗油，生抽，白酒，盐，烧烤酱放入用手将其抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2个小时以上。
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步骤 4：
将排骨摆放在铺有烤纸的烤盘上，均匀的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉。
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步骤 5：
180度中层上下火烤20分钟后取出，翻面，同样均匀的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉继续烤20分钟，最后改成150度火再烤10分钟即可。
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步骤 6：
香喷喷的蒜香排骨出炉喽*^O^*太美味啦
小贴士
排骨一定要腌制2个小时以上才能入味哦
全家人都是食肉动物，不用担心体形的问题，三口人加一起不过300斤，哈哈哈，所以说可以随心所欲的享受这香喷喷，美滋滋的蒜香排骨啦(=^･^=)
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