春饼——立春，让我们一起咬春吧的做法步骤

• 步骤 1：

  把面粉倒在盆中将300克开水一点一点加入面粉中

• 步骤 2：

  把面揉成光滑的面团，包上保鲜膜放到一边醒1个小时

• 步骤 3：

  把醒好的面团搓成长条状，用刀切成一个个小剂子

• 步骤 4：

  把剂子一个个用手按扁呈圆形

• 步骤 5：

  把按扁的剂子，涂上油然后两个两个落在一起

• 步骤 6：

  再把落在一起的剂子擀开，成圆形的饼状

• 步骤 7：

  把所有的剂子都擀成饼

• 步骤 8：

  把擀好的饼放到电饼档里，烙制，饼鼓起就熟了

• 步骤 9：

  把烙好的饼两边分开，涂过油很容易就可以分开

• 步骤 10：

  卷上自己喜欢的菜就可以吃啦