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凉拌洋姜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 洋姜 适量
- 盐 适量
- 白醋 适量
- 香油 适量
凉拌洋姜的做法步骤
-
步骤 1：
腌好的洋姜洗净切成丝，加入白醋香油拌均即可装盘。腌洋姜的方法很简单，就是清洗干净洋姜加盐（盐的量要大些）拌均放入罐子里四五天就行了。
几天前在吃早饭时看到碗小菜，很好奇就忙问岳母这是什么，岳母说这是腌的洋姜，家里面现在几乎都不种了，你们可能都没见过吧，听完岳母的话老婆赶紧尝了一口连忙说好吃也催促我尝尝，吃过之后感觉很不错脆嫩爽口加杂着洋姜的清鲜味。老婆问还有么，岳母说有走的时候带走点，我又问了做法和大家分享一下
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