凉拌牛肉

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凉拌牛肉收藏

浏览 759427 收藏 5830 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 煮熟的牛腱肉 200克左右
  • 香菜 2-3小棵
  • 大蒜 2瓣
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1/2勺
  • 熟白芝麻 1/2勺
  • 辣椒末(可选) 1/2勺
  • 白糖 3-5克
  • 植物油 10克左右

小贴士

1. 牛肉本身味道鲜美,不需要放味道特别重的调料,我没放盐,生抽和蚝油的咸度足够。

2. 香菜不能少,好看又好吃。