温拌扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  先把扇贝冻品解冻

• 步骤 2：

  锅里坐水烧开，将已化冻的扇贝洗净，放入开水中，待水再烧开时，将扇贝捞出备用。

• 步骤 3：

  将香菜、米辣洗净，香菜切段儿，米辣切圈儿备用。

• 步骤 4：

  将焯熟的扇贝与切好的香菜、米辣倒入一个大盆中，倒入料酒、醋、生抽，撒上适量的盐、糖、味精，最后滴上几滴香油，拌一拌。

• 步骤 5：

  一盘色泽鲜艳，味道鲜美的温拌扇贝就呈现在眼前。是不是很简单，赶快动起来，为家人拌上一盘儿吧，他们一定会爱上这口的。