哎╯﹏╰。花卷真是好难卷,看别人卷的那么容易,哎。所以我就自由发挥了。蒸好没来得及拍照就有人取食啦 ///\\\
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d ● * ● b南瓜面点很好吃,南瓜好香甜
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步骤 1:
南瓜去皮,我是放入微波炉加热的,捣烂,反正都是要加发酵粉的,我就等南瓜变温了加的酵母粉
步骤 2:
面粉上场啦
步骤 3:
筷子搅拌下,早知道这个情况下手可是很恐怖的,(≧▽≦)
步骤 4:
揉面啦,看到了吧,越揉越稀,方便好揉可以滴点油哟,
步骤 5:
揉到表面平滑就盖上保鲜膜进行发酵。(ps:要是遇到特别稀一直粘手,面粉又不够,就果断抹油进行捏造型了噢)发酵30分钟就可以啦,你想吃松软可以长点时间
步骤 6:
发好就上擀面棍啦,撒上配料,
步骤 7:
卷好
步骤 8:
我是胡乱拧的,因为发现网上说的完全做不到,大家可以和我一样自由发挥.◢████◣ █ >_ < █ ╰—┰—╯ ┕█┙ ∏
步骤 9:
蒸吧
这个用量大家自行搭配啦,南瓜是越揉越稀所以我加了好几次面粉,后来蒸第一锅的空挡又去超市买