胡椒粒蒸猪肚的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肚很难洗，可用盐搓两遍，冲洗后再用白醋揉一揉～这样猪肚就洗得干干净净啦

• 步骤 2：

  洗干净的猪肚放在小盆里，把胡椒粒泡一泡，洗干净

• 步骤 3：

  洗干净的胡椒粒塞进感觉的猪肚里面，猪肚表面再擦上一点细盐，然后放进锅里隔水蒸上～

• 步骤 4：

  水开后再蒸一个小时左右

• 步骤 5：

  取出切片，大功告成，可再用蒜泥、酱油、香菜、小红椒拌点蘸料，蘸着吃味道更好～碗里面的汁更是大补，可以直接喝了。蒸过的胡椒粒可以洗干净晒干继续用～