蒜香油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备油麦菜，把它洗净，掰开，再用淡盐水泡会儿，去菜叶上的虫子

• 步骤 2：

  浸泡后的油麦菜沥干水分，切葱花，多准备蒜末，要多点蒜

• 步骤 3：

  热油锅，下入红花和蒜末，炒出蒜香味

• 步骤 4：

  大火下油麦菜翻炒，这样没有汤汁

• 步骤 5：

  翻炒到菜叶软烂，放入酱油，少许糖，提味，

• 步骤 6：

  煸炒均匀后，放入少许精盐，花椒粉，炒匀，

• 步骤 7：

  出锅，香香哒！超级简单，开胃下饭