皮蛋青椒泥的做法步骤

• 步骤 1：

  皮蛋切好。青椒放入锅中烧一会，直到青椒香味出来。

• 步骤 2：

  烧好后，切好装盘。

• 步骤 3：

  接着将之前切好的皮蛋加入。

• 步骤 4：

  倒入钵钵中，尽量捯成泥状。

• 步骤 5：

  接着加入适量酱油、花椒面，少量食盐。混匀装盘！真的很好吃，问着味道有皮蛋的香味，但是吃起来皮蛋的味道就被青椒给中和了，整体口感很清爽的，特别适合下饭！！！非常推荐哦！