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步骤 1:
花甲肉洗净,事先最好泡一下。
步骤 2:
蒜头豆豉切碎,酸笋切小细长条
步骤 3:
蒜头豆豉爆香后,落酸笋和辣椒酱再一次爆香。有的喜欢先把酸笋炒干水,但我省了
步骤 4:
爆香后下花甲大火爆炒,其间下点盐,生抽调下味
步骤 5:
最后蘸点酒,即可上碟。
一定要先把老友料爆香先,花甲也要大火炒,才够锅气够香!
五分钟搞定馋嘴葱爆花甲
酱炒蛤肉韭苔
夜摊新技能之~锡纸花甲㊙
海鲜焖鱼头
麻辣花蛤,夏天怎能少了它
鲜掉眉毛的花甲粉
辣炒蛤蜊
冬阴功汤
鲜甜到汤都不剩的花甲粉丝煲
花甲粉丝汤
花甲蒸蛋
剁椒锡纸金针菇花甲
伯爵红茶巴巴露亚
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
炒河粉