竹笋蘑菇炒腊味的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜笋蘑菇切片大火焯，至蘑菇微变色

• 步骤 2：

  小火低温煸香蒜末葱段，至香味出

• 步骤 3：

  加入切丁的香肠，依旧小火煸炒至香肠微焦

• 步骤 4：

  倒入过好水的笋片与蘑菇大火翻炒，口味重的童鞋可加干辣椒

• 步骤 5：

  自行调味后出锅。鲜笋很香，无需加酱油之类的