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步骤 1:
牛奶加油和糖搅拌均匀
步骤 2:
糯米粉,粘米粉,澄面倒在一起
步骤 3:
奶和粉搅拌均匀
步骤 4:
盖上保鲜膜,大火蒸25分钟
步骤 5:
杨梅挑出果肉
步骤 6:
加入冰糖和水
步骤 7:
加入淀粉,中火煮5分钟
步骤 8:
放凉
步骤 9:
冷却好的面团取一小段,压平,包入馅,放进月饼模,推出来,放冰箱冷藏数小时
步骤 10:
成品
步骤 11:
这个做大了,塞不进月饼模了……
步骤 12:
成品
步骤 13:
成品
这是我第一次做冰皮月饼哦!