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独家秘制辣椒酱（凉拌吃面一级棒）收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜红辣椒 两斤
- 豆瓣酱（散装） 一斤
- 花生油 两斤
- 蒜，鸡精，麻油，香油 适量
独家秘制辣椒酱（凉拌吃面一级棒）的做法步骤
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步骤 1：
红辣椒洗干净切碎备用，豆瓣酱也切碎备用，蒜也切碎备用
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步骤 2：
热锅倒油，油烧开后加入切好的红辣椒与切好的豆瓣。炒个五分钟左右，放入蒜蓉，鸡精，麻油，香油。调料都下锅后炒个五分钟就可以关火起锅咯！
小贴士
记得辣椒一点要买新鲜的哟
大家可以适当减少材料份量，因为我这些份量是一大碗的份量哟
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