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小黄鱼收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 小黄鱼 7条
- 黄酒 3勺
- 小米椒 4个
- 青椒 4个
- 盐。味精。油 适量
- 蒜头。姜 适量
小黄鱼的做法步骤
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步骤 1：
我没有拍照了。先去超市买冰冻的小黄鱼我觉得冰冻的比新鲜的好吃。 买回家破肚清理内脏洗干净可以在鱼身划上口子
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步骤 2：
放黄酒加盐腌制10钟。
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步骤 3：
切好配料将2/1的大蒜跟姜小米椒青椒垫底后在放腌好的鱼在盘中在将2/1的配料放在鱼上在加点油跟味精就好了。就可以开火烧水上锅蒸。时间大概自己可以掌握
小黄鱼是海里鱼。爱吃鱼的亲们应该都喜欢吃。这种鱼有一股很特别的味道 别人说是腥味可是我认识他是鱼本身自带的味道我很喜欢。我是南方的喜欢吃辣椒就放了小米椒 爽
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