皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  先烧一锅白粥 水放多一点 用的圆糯米～也可以和大米放一起烧

• 步骤 2：

  皮蛋切丁放至一旁瘦肉用料酒 少量盐腌制十分钟 凉水下锅将肉煮至七分熟 等粥粘稠度（看你喜欢喝稀的还是稠的）放入皮蛋瘦肉煮五分钟 放入适当调料 盐我自己也放了点鸡精 一点点就好了 我用电饭锅煮的～煮的也非常不错