虎皮尖椒酿香菇肉的做法步骤

• 步骤 1：

  剁好肉馅（我的是直接买的肉馅）加入盐，蚝油，酱油，鸡精搅拌

• 步骤 2：

  香菇提前泡发！（必须用干香菇，因为鲜香菇没有干香菇味好）

• 步骤 3：

  香菇洗净剁碎，也不用太碎喔，加入葱和肉搅拌！

• 步骤 4：

  青椒切掉根部，用筷子出去里面的丝，把肉馅装进去

• 步骤 5：

  锅内倒入比平时炒菜多的油放入青椒煎，来回翻动

• 步骤 6：

  等到青椒都软了肉馅也就熟了！看很好看吧

• 步骤 7：

  成品图！