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步骤 1:
洋葱,青椒切丝备用。
步骤 2:
杏鲍菇用手撕成条状。
步骤 3:
大蒜切成蒜蓉。
步骤 4:
锅内放入底油,个人认为可比平时炒菜的量略多一些,将洋葱丝,青椒丝和杏鲍菇丝同时放入锅内翻炒,炒至杏鲍菇微微泛黄时即可加入蚝油,盐,白糖,蒜蓉继续翻炒几下就大功告成了。
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