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步骤 1:
冬瓜去皮掏籽,切成小方块备用
步骤 2:
锅烧热,倒油,油热,倒入切好的冬瓜翻炒数下,倒入味事达酱香鲜继续翻炒
步骤 3:
锅内加少许水,继续翻炒数下后盖盖儿,焖烧片刻,待冬瓜收汁完毕关火,起锅盛盘,一道色泽红亮,味道鲜美,赛过红烧肉的红烧冬瓜就呈现在各位眼前
由于在焖烧冬瓜时,倒入的酱油比较多,因此没有用到盐和味精,但味道超级棒,真的是好评如潮
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