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步骤 1：
1、大米与水1：2，煮至翻滚米软 2、加入切好的皮蛋煮20—30分钟，小火，待黏稠状 3、放入腌制好的瘦肉（瘦肉切丝用料酒与姜腌制） 4、放入盐和葱，少许
过程中粥容易溢出，小心火锅
青瓜皮蛋汤
皮蛋咸鸡腿粥
皮蛋饺子
青椒擂皮蛋茄子
双蛋蒸肠
秋日暖胃上汤白菜
皮蛋瘦肉粥
青椒炒皮蛋
皮蛋红苋菜汤
上汤娃娃菜
皮蛋豆腐
浇汁皮蛋
伯爵红茶巴巴露亚
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包，又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
葱香煎蛋
蓝莓贝果
