牛奶水果杯的做法步骤

• 步骤 1：

  将A料全部在锅中混合，一边用小火煮，一边不断搅拌。

• 步骤 2：

  待开始沸腾，变成粘稠状时，从火上取下来，放冰水上一边冷却一边搅拌。

• 步骤 3：

  冷却后，倒入准备好的玻璃杯中，盖上保鲜膜，入冷藏室冷却凝固。

• 步骤 4：

  鱼胶片提前放冰水中泡软。

• 步骤 5：

  将材料B放入另一小锅中，开火，煮到糖全部溶解后，加入挤干水份的鱼胶片，搅拌至完全溶解。

• 步骤 6：

  稍凉后，取出已冷却凝固好的杯子，淋在已凝固的牛奶上面，再蒙上保鲜膜，冷藏一夜。

• 步骤 7：

  第二天吃之前，用新鲜树莓、蓝莓、薄荷装饰表面。