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步骤 1:
上好的猪颈肉洗净沥干水分,不用切,放入2片姜
步骤 2:
加入糖,酱油和叉烧酱(甜度根据个人喜好加糖)
步骤 3:
戴一次性手套抓匀
步骤 4:
用保鲜袋盖住放入冰箱冷藏
步骤 5:
电饭锅中放入少量油
步骤 6:
将腌制了一天的猪颈肉放入(其实腌4个小时左右就可以的了)
步骤 7:
按煮饭键,中途反转几次
步骤 8:
完成
步骤 9:
切片
步骤 10:
用餐
本打算用烤箱烤的,但儿子说牙疼就改用电饭锅做,这种会比烤箱版软点。
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