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步骤 1：
老鼠耳是菜地里常见的一种草，也是最近两年才有人种植，很简单，老鼠耳摘前几段嫩的叶子和梗，皮蛋剥皮切成一块快的，一斤老鼠耳七碗水，平常吃饭的碗，先把水煮开，在放老鼠耳和皮蛋，煮沸一分钟在放适量的调料。老鼠耳有减肥去油开胃的功效。此为老鼠耳皮蛋汤
青瓜皮蛋汤
皮蛋咸鸡腿粥
皮蛋饺子
青椒擂皮蛋茄子
双蛋蒸肠
秋日暖胃上汤白菜
皮蛋瘦肉粥
青椒炒皮蛋
皮蛋红苋菜汤
上汤娃娃菜
皮蛋豆腐
浇汁皮蛋
伯爵红茶巴巴露亚
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包，又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
葱香煎蛋
蓝莓贝果
