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步骤 1:
合照
步骤 2:
西米洗净后,冷水入锅,开火煮沸。
步骤 3:
煮沸10分钟,过程中搅动一两次后,西米的白心已经不多了,此时关火焖15分钟。
步骤 4:
西米用冷水冲凉,沥干水备用。
步骤 5:
牛奶椰浆和糖混合后,倒入上步的西米中,搅匀,尝一口,好香~但是放冰箱冷藏后风味更好哦!
步骤 6:
吃之前,切少量蜜瓜于小碗中。
步骤 7:
倒入冰镇过的西米露,蜜瓜香味的西米露就成了~
西米不用煮很久,沸腾后小火10分钟,然后关火焖15分钟,一定就没有白心了。