香煎肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  揉好面团，静置10分钟。准备肉馅葱末，加入一汤匙料酒，一汤匙生抽，包饺子馅调料少许，盐半汤匙，淋上香油。充分均匀搅拌。

• 步骤 2：

  用擀面杖将面团擀成长方形面饼，上面铺满肉馅。

• 步骤 3：

  擀好另一张面饼，盖在上肉馅，上面刷上油。

• 步骤 4：

  电饼铛预热，刷油，铺上肉饼。

• 步骤 5：

  加热两分钟翻面，再加热两分钟至肉饼呈金黄色。

• 步骤 6：

  出锅，用刀切成方块。

• 步骤 7：

  配上小米粥，凉菜，慢慢享受吧！