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泡菜汤收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 300g
- 泡菜 小半碗
- 土豆 1个不要太大
- 冬瓜 200g
- 绿豆芽 200g
- 豆腐 一小块
- 洋葱 半个
- 盐（可要可不要） 酌情添加
- 韩式拌饭酱 适量
- 小葱（可要可不要） 四根
- 油 适量
泡菜汤的做法步骤
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步骤 1：
把所有食材准备好，豆芽和洋葱没拍
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步骤 2：
锅内倒油，煸香五花肉
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步骤 3：
放入洋葱和泡菜翻炒3分钟煸肉的时候也可以放生姜，看个人喜好
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步骤 4：
放入水，实际颜色要比拍的红一些，大火煮开
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步骤 5：
依次放入土豆、冬瓜、豆腐这些食材
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步骤 6：
煮一会后加入两三勺韩式拌饭酱，喜欢酱的味道可以稍微多加点
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步骤 7：
然后放入豆芽，差点把豆芽忘了，炖煮至所有食材熟，可以尝下咸淡，酌情加盐
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步骤 8：
煮好后也可以加点葱，是不是比外面吃的食材足料很多啊？
