快手菜香料盐烤蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  把吐净泥沙洗干净的蛏子背后开一刀，把背后的筋弄断，这是为了防止蛏子壳张开。

• 步骤 2：

  将一袋盐倒入方形烤盘，倒入迷迭香混合均匀（其他的香料也可以）。

• 步骤 3：

  将蛏子埋入香料盐里，放入烤箱中层，190℃20分钟搞定。